UNA SOLUCIÓN SALUDABLE Y DULZURA NATURAL -
Los profesionales de la salud y la alimentación conocen el desafío de educar a los consumidores sobre cómo elegir alimentos y bebidas más saludables. Incluso con toda la evidencia sobre los peligros de la obesidad y el vínculo entre el exceso de azúcar y el aumento de la cintura de las familias estadounidenses, todavía es difícil crear cambios en la dieta cuando el sabor está en juego.
Monk Fruit es una solución revolucionaria-que cambia las reglas del juego. Es una alternativa natural y baja-en calorías al azúcar elaborada con fruta real. Las empresas de alimentos y bebidas ahora están utilizando la fruta del monje para mejorar el perfil nutricional de un número cada vez mayor-de productos de alimentos y bebidas populares, y sin sacrificar el sabor.
Monk Fruit tiene la misión de ayudar a ofrecer opciones de alimentos y bebidas más saludables y{0}}de excelente sabor a las familias. Los profesionales de la salud y la alimentación pueden ayudar a difundir este mensaje contando la historia de la fruta del monje a los electores y partes interesadas.
La fruta del monje proporciona una fuente natural de dulzura pura proveniente de las bondades de la fruta, que ofrecemos en dos formas:
*EXTRACTO DE FRUTA DEL MONJE
El extracto de fruta de monje es un extracto de fruta en polvo que es de 150 a 200 veces más dulce que el azúcar con un perfil de sabor limpio y sin regusto amargo. El extracto de fruta de monje se presenta en una práctica forma de polvo concentrado y puede usarse para reducir o reemplazar el azúcar en una amplia gama de alimentos y bebidas.
*CONCENTRADO DE ZUMO DE FRUTA DEL MONJE
El zumo concentrado de fruta de monje es un zumo de fruta natural entre 15 y 20 veces más dulce que el azúcar. Con un perfil de sabor limpio y sin amargor persistente, el jugo concentrado de fruta de monje es una solución ideal para reducir o reemplazar el azúcar agregado en alimentos y bebidas donde se prefiere un ingrediente de jugo.
El concentrado de jugo de fruta de monje y el extracto de fruta de monje se elaboran con un proceso simple y natural que utiliza una combinación de infusión de agua caliente y filtrado de múltiples-pasos para concentrar el dulzor puro de la fruta.
